Tag Archives: Koch

Deutscher Koch entsetzt: Überall Abschaum

Der Koch des Gasthauses “Deutscher Kaiser” (“gutbürgerliche Küche”) ist entsetzt. In einem Moment war er noch am Kochen, im nächsten Moment ist überall Abschaum. “Da war ich gerade eben noch dabei etwas Rassismus und rechte Soße zu köcheln und im … Continue reading

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Kochen ist Zen

Ich hatte Fine nur durch Zufall getroffen. Auf einem dieser Flohmärkte in Berlin, die inzwischen mehr eine lokale Jahrmarktstradition für Touristen sind als irgendetwas anderes. Sie war es, die mich erkannt hatte. Zwar hätte ich sie wahrscheinlich an ihren Dreadlocks … Continue reading

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