Tag Archives: Küche

Turbogiraffe Episode 431 – Der Tempel des guten Geschmacks

In der ganzen Hypsokaustas-Galaxie war die Raumstation KCH-LFF-1 berühmt für ihr kulinarisches Erlebnis. Ich konnte mir dies nicht entgehen lassen und nachdem ich – nach einigen unfreiwilligen Umwegen, die an anderer Stelle erzählt werden sollen – in der Dimension µ3 … Continue reading

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Deutscher Koch entsetzt: Überall Abschaum

Der Koch des Gasthauses “Deutscher Kaiser” (“gutbürgerliche Küche”) ist entsetzt. In einem Moment war er noch am Kochen, im nächsten Moment ist überall Abschaum. “Da war ich gerade eben noch dabei etwas Rassismus und rechte Soße zu köcheln und im … Continue reading

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Wissenschaft im praktischen Einsatz – Heute: Grillen!

Die Universität Nordrheun-Hünsruck hat sich nicht nur um die Deutsche Küche, sondern um die der ganzen Welt verdient gemacht. Bereits jetzt sind internationale Starküche verzückt. So twitterte beispielsweise der spanische Starkoch Herman Almuna-Fernandes y Rodrigues: “Die Deutschen retten unsere Küche!” … Continue reading

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Die Zubereitung des Double-Dip

Wirtschaftsabschwünge sind eine ausgesprochen unangenehme Angelegenheit, bieten aber dennoch neben der Herausforderung im Alltag vor allem auch eine kulinarische Chance: Den Double-Dip. Ein selten zubereitetes, aber ausgesprochen interessantes Geschmackserlebnis, überrascht der Double-Dip durch die Kombination unvorhergesehener Zutaten. Folgende Zutaten für … Continue reading

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